Volontari Sagra del seitan

La Sagra si basa principalmente sui volontari, che hanno quindi un compito molto importante.

La sagra ha il principale obbiettivo di divulgare la filosofia e lo stile di vita vegan attraverso l'alimentazione senza uso di derivati animali e proponendo valide alternative Cruelty Free anche su abbigliamento e cosmesi. 
Il ricavato della sagra verrà utilizzato per altre iniziative dell'associazione Vivere Vegan Onlus.
(guarda le iniziative realizzate)

Se vuoi partecipare come volontario inviaci una mail a info@viverevegan.org 
specificando la mansione che preferisci (guarda l'elenco in basso)

Segnalaci se vieni da fuori Firenze e hai necessità di un alloggio.
Per i volontari è comunque possibile allestire tende da campeggio sul luogo della sagra.

Di seguito i ruoli da coprire.
NB giovedì 2 giugno è un giorno festivo (festa della Repubblica Italiana)

Cucina (Si tratta di seguire le mansioni indicate dal cuoco e dall'aiuto cuoco)
Giovedì 2 = 1 turno 9-13 - 2 turno 14-18
Venerdì 3 = 1 turno 9-13 - 2 turno 14-18
Sabato 4 = 1 turno 8-13 - 2 turno 13-18 - 3 turno 18-23
Domenica 5 = 1 turno 8-13 - 2 turno 13-18 - 3 turno 18-23

Arrosticini (Si tratta di preparare degli spiedini di seitan)
Giovedì 2 = 1 turno 10-12 - 2 turno 12-14 - 3 turno 14-16
Venerdì 3 = 1 turno 10-12 - 2 turno 12-14 - 3 turno 14-16
Sabato 4 = 1 turno 10-12 - 2 turno 12-14 - 3 turno 14-16
Domenica 5 = 1 turno 10-12 - 2 turno 12-14 - 3 turno 14-16

Allestimento esterno (Si tratta di allestire l'esterno dove si svolgerà la sagra)
Giovedì 2 = 1 turno 14-18
Venerdì 3 = 1 turno 9-13 - 2 turno 14-18
Sabato 4 = 1 turno 9-13
Lunedì 6 = 1 turno 9-13 - 2 turno 14-18

Servizio tavoli (Si tratta di tenere in ordine i tavoli durante gli orari di apertura del ristorante)
Sabato 4 = unico turno 19,30-22
Domenica 5 = 1 turno 12,30-15 - 2 turno 19,30-22

Bagni (Si tratta di controllare la pulizia dei bagni)
Sabato 4 = unico turno 10- 23
Domenica 5 = unico turno 10- 23

Segnaletica (Si tratta di posizionare la segnaletica lungo il percorso per arrivare alla sagra)
Venerdì 3 = unico turno da fare nell'arco della giornata
Lunedì 6 = unico turno da fare nell'arco della giornata

Parcheggio (Si tratta di controllare il flusso di macchine che parcheggiano)
Sabato 4 = 1 turno 8-13 - 2 turno 13-18 - 3 turno 18-24
Domenica 5 = 1 turno 8-13 - 2 turno 13-18 - 3 turno 18-24

Impianto audio (Si tratta di seguire l'impianto audio per le conferenze e il concerto - solo per chi ha competenza)
Sabato 4 = unico turno da fare durante tutta la manifestazione
Domenica 5 = unico turno da fare durante tutta la manifestazione

Conferenze (Si tratta di darci una mano per organizzare lo spazio delle conferenze, preparare il palco e assistere per ogni cosa chi terra' le conferenze)
Sabato 4 = 1 conferenza: nel pomeriggio
Domenica 5 = 2 conferenze: una la mattina e una il pomeriggio